Home > Sektör/Alan > Balık tutma > Fish processing
Fish processing
Industry: Balık tutma
Yeni terim ekleContributors in Balık işleme
Fish processing
Springer
Balık tutma; Balık işleme
Bir şişkin ile balık konservesi sonunda bu nedenleri öbür çıkıntı geri itti. Reddedilmesi gerekir. Etkisi nedeniyle yetersiz vakum can, mikrobiyolojik bozulma etkinlik meydana gelen post-processing ...
Staphylococcus aureus
Balık tutma; Balık işleme
Gıda zehirlenmesi bakteri türleri. Yaygın olarak dağıtılan insan deri, saç ve burun ve boğaz sağlıklı insanların ve kaynar ve cilt ve yara enfeksiyonları çeşitli neden . Bu kontamine ve gıdaların ...
biftek
Balık tutma; Balık işleme
Değişik kalınlıkta bir dilim karşısında dik ve bir parça, omurga dahil balık kesim.
oksidasyon
Balık tutma; Balık işleme
Orada resmi kimyasal tanımını içeren elektron transferi ve ücretsiz radicle reaksiyonlar oksidasyon, ama balık teknoloji bağlamında, kimyasal reaksiyon kabul edilebilir içinde hangi oksijen bileşiği ...
287uk
Balık tutma; Balık işleme
Form bitkisel patojenleri öldürür ısıl işlem ve en tüm bozulma mikroorganizmaların gıdalarda ama. Genellikle, bir balık ürün 5-10 dakika içinde su 70-90 ° c ısı, böylece yüksek bir oran bozulmaları ...
patojenler
Balık tutma; Balık işleme
Doğrudan veya toksin excreting hastalığı, neden yeteneğine bir organizma. Virüsler, bakteriler, parazitler, kalıplar örnekleridir.
film tabakası
Balık tutma; Balık işleme
Parlak film balık kesim yüzeyine damlama sırasında nedeniyle şişlik tuzlu su ve sonraki yüzey Sigara Fırın ve kurutma etkisiyle protein ağırlıklı olarak kurdu.
Öne çıkan sözlükler
Fernando Fabrega
0
Terms
1
Sözlükler
0
Followers