Fish processing

Fish processing

Industry: Balık tutma

Yeni terim ekle

Contributors in Balık işleme

Become a Contributors

Fish processing

tehlike analizi kritik kontrol noktası (HACCP)

Balık tutma; Balık işleme

Bir yönetim sistemi ortadan kaldırılması, ya da en azından önemli ölçüde azaltarak, bir gıda güvenli olmayan ürünler üretilecektir olasılığını işleme veya işlem. Sistem tehlikeler ve işlemleri veya ...

Başlık

Balık tutma; Balık işleme

El veya makine başlı, başsız veya başı kesilmiş bir balık vermek için baş kaldırma. Tek bir işlem veya bir dizi belirli ürünleri uygun olarak diğer kesim işlemi bir parçası olarak belirli tür-in ...

klippfisk

Balık tutma; Balık işleme

Kısaca aşağıdaki gibi yapılır tuzlu ve kurutulmuş cod (Gadus morhua) Norveçli adı. Genellikle, bu kanadı, sözde bir yuvarlak kesim ile başlı ve gutted, split ve kuyruk güç vermek için omurga bir ...

kudoa

Balık tutma; Balık işleme

Zooloji sınıf Myxosporea parazit deniz ve tatlı su omurgalı balık birçok tür kas dokusunda bulunan bir cins. Kudoa pek çok türün form, en azından, çirkin beyaz kistler etten ve aşırı durumlarda, ...

Lamine blok

Balık tutma; Balık işleme

Yakından denetlenen boyutları ve ağırlığı, genellikle bir nominal 7 donmuş, dikdörtgen çizgili, tetrahedron bloğu. 4 kg, genellikle yapılan beyaz balık, Balık kroket (balık köftesi) ve bazı bölümleri ...

gizli ısı

Balık tutma; Balık işleme

Isı kayıp veya faz değişikliği sırasında Örneğin, donma sırasında katı sıvı veya katı sıvı çözdürme sırasında için kazandı.

yağsız balık

Balık tutma; Balık işleme

Bir dizi bağlamlarda kullanılır. Bu bakın beyaz balık veya harcanan için balık, yani son zamanlarda Promise genellikle kötü durumda veya harcanan balık veya kurtarma için bir sezona göre düşük yağ ...