Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

makarna

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Efsaneye bu yiyecek çanak üzerine sunulmakta, "Ma caroni!" anlam "ne kadar çok sevgili. erken bir İtalyan egemen bağırdı vardır "Bu irmik ve su makarna geleneksel yumurta içermez. ...

n İnternet ' çim

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Hem deniz hem de et, ıstakoz kuyruğu ve Sığır fileto içerir bir entrée bir Amerikan argo menü terim.

marmelat

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Meyve kabuklu, özellikle narenciye meyve parçaları içeren bir koru. Orijinal Marmelatlar ayva yapılmıştır — Portekizce marmelada "ayva Reçeli. anlamına gelir. "Şimdi, ancak, ...

bağcılık

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bilim ya da şarap için üzüm büyüyen çalışma.

biftek au poivre

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Borani edilmeden önce kalitesiz toz biber ile kaplı veya ızgara biftek. Steak au poivre genellikle bir parça tatlı tereyağı ile Tepesi veya basit bir sos pan drippings yaparak ...

yumurta rulo Kaplamaları

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Un, yumurta ve tuz yapılmış ve kazanılan ton, egg rolls ve benzer hazırlıklar yapmak için kullanılan hamur kağıt yaprak. Kazanılan ton Kaplamalar, bazı süpermarketler ve çoğu Çin ...

somon füme

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir sigara işlemi genellikle iki yöntemden birini kullanarak uğramıştır taze somon — sigara sıcak ya da soğuk içmek yasaktır. Hot-sigara ile balık 6 saatten 120 ° 180 ° f. için ...