Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları
Mutfak sanatları
The art of preparing and cooking foods.
3Kategoriler 76118Terms
Yeni terim ekleContributors in Mutfak sanatları
Mutfak sanatları > Yemek pişirme 
Paslanmaz Çelik Tencere
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Paslanmaz Çelik Tencere pek çok avantajı vardır: (alüminyum gibi) asit ya da alkali gıdalar ile; tepki yok dayanıklı, güçlü ve kolay temizlik; ve çizik yok, çukur veya kolayca ...
buz
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
n. Aranan granité Fransa ve İtalya'daki granita, donmuş su, şeker ve meyve suyu, şarap veya kahve gibi lezzet sıvı karışımı bir buz var. Oranı genellikle 4 parça sıvı 1 kısım ...
ceket bir kaşık
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Soslar ve pişmiş, yumurta tabanlı custards doneness test etmek için kullanılan bir pişirme tekniği. Kaşık bile bir film (ince-kalın, bağlı olarak tarif için yönergeler) çıktığında ...
Guar gum
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bir kıvam arttırıcılar ve sabitleyici ticari gıda işlemede kullanılan baklagil-aile bitkilerden elde edilen bir sakızlı madde. Ayrıca bkz: xanthan sakız, sakız Arapça; sakız ...
erişte
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Erişte ve makarna veya spagetti arasındaki temel fark, un ve su, noodle yumurta içeren veya yumurta sarısı, olduğunu. Noodle, çeşitli uzunlukta düz, kalın ya da ince şeritler ...
anlamının kireç
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Güneydoğu Asya ve Hawaii büyüdü, anlamının limon ağacı küçük, Armut biçimli narenciye ile parlak sarı-yeşil, engebeli ve kırışmış bir cilt oluşturur. Yemek kullanılır, parlak, ...
Mikser
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
1. Herhangi birini dövmek, karıştırmak ya da yiyecek kamçı kullanılan çeşitli Elektrikli Mutfak Makineleri . İki temel türü vardır-Kırtasiye (ya da stand) ve taşınabilir (veya ...
Sub-categories
- Baharatlar (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Yemek pişirme (75355)