Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

Susam yağı

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Dile susam, Tahin iki temel türleri gelir. Bir ışık renk ve lezzet ve lezzetli çatlak bir nüans. Her şeyi salata sosları sautéing için mükemmeldir. Koyu, Asya Susam yağı çok daha ...

Mus

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

1. Fransızca anlamı "saçma" veya "köpük" köpük tatlı veya tuzlu ve sıcak veya soğuk olan bir zengin, havadar yemeğidir. Soğuk tatlı köpükleri, genellikle meyve püresi ya da ...

tatlı biber

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

ABD, "tatlı biber" terimi, Şili gibi biber ailesinden hafif biber çok çeşitli kapsar. Hem tatlı ve sıcak biber Batı tropikal alanlarına yerli ve Christopher Columbus onlar hızla ...

Şampiyon

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Patates püresi ve yeşil soğan tereyağı bol ile birleştirilerek yapılan geleneksel İrlanda yemek.

kalamar

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Cephalopod sınıf bacaklılar ailesindeki on silahlı üyeliğine, kalamar, ahtapot ve mürekkepbalığı ilgilidir. Kalamar eti firması, chewy doku ve hafif, biraz tatlı lezzet vardır. De ...

kinome

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Dikenli dişbudak bu genç yaprakları, taze, ince nane tadı ve yumusak doku vardır. Onlar bazen kullanılabilir taze bahar sırasında Japon pazarlarda. Kinome, bir garnitür birçok ...

kısa Bel

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Büyük toptan kesim sığır eti, en ihale budur. Sığır filetosu ve kaburga kasları bu bölümünde yapmak küçük, onları sertleştirmek arka ortasında yer almaktadır. Bonfile ve üst Bel ...