Fish processing

Fish processing

Contributors in Balık işleme

Fish processing

Kimyasal formülü Na2HPO4, disodyum hidrojen orthophosphate ve sodyum fosfat, dibasic da denir. Alkali reaksiyon su olduğu gibi özellikle pH modüle için kullanılan bir izin verilen Gıda katkı maddesi ...

soğuk hava deniz suyu (RSW)

Balık tutma; Balık işleme

Deniz suyu sabit tanklarında mekanik soğutma, özellikle hızlı ve düzgün pelajik balık, özellikle, daldırma tarafından soğutma için tutun, yüklü deniz tarafından soğutulmuş. Tam bir akvaryumda balık ...

Bağıl nem (RH)

Balık tutma; Balık işleme

Nem veya su buharı (buhar basıncı) (nem) havada hava yani doymuş su buharı (doygunluk buharı basınç), o sıcaklıkta tutar mısın toplam nem miktarı bağıl nem oranıdır. Genellikle bir yüzdesi olarak ...

yasal standartlar

Balık tutma; Balık işleme

Mevzuat dahil olan veya bir düzenleyici kurum tarafından yayımlanan standartlar.

Reolojisi

Balık tutma; Balık işleme

Malzemelerin akış özellikleri çalışma. Bu özellikleri viskozite, plastisite, sertlik, tokluk, elastikiyet, yani dahil tüm balık ürünleri dokusu üzerinde bir etkiye sahip özellikleri vardır. ...

Salmonella

Balık tutma; Balık işleme

Karbonhidrat Gram negatif, fermantasyon, in bir cins spore-fekal kökenli bakteri şekillendirme. Onlar hayatta ve iyi fabrika ortamlarda ulaşması . Suşlarının çoğu insan gibi potansiyel patojenik ...

tuz

Balık tutma; Balık işleme

Kimyasal olarak tanımlanan, tuzlar, iyonik bileşiklerin katyon bir temel gelir ve bir asit, örneğin Sodyum Klorür, Kalsiyum klorür anyon gelir vardır. Çözümleri bunların tuzları veya çözeltilerinin, ...