Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

kamut

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

"Buğday. Antik Mısır sözcüğünü adı"kamut"geliyor "Bazı tahıl büyük-büyük dedesi olmayı kabul, kamut asla melezleşmiştir yüksek protein buğday çeşididir. Otuz altı çekirdekleri ...

spoonbread

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Puddinglike ekmek genellikle Mısır unu üzerinde temel ve bir Tencere yemek pişmiş. Kaşık ekmek, genellikle bir garnitür olarak sunulur ve aslında, o bir kaşık ya da çatalı ile ...

hazır hardal

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Hazır hardal genellikle toz hardal, baharat ve suyu, sirke, şarap, bira ya da gerekir gibi bir sıvı ile birlikte yapılmıştır. Amerikan tarzı hazırlanan hardal, şeker, sirke ve ...

Skimmer

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir tanıtıcı oluşan bir metal mutfak malzemesi, delikli bir disk veya bir kase şeklindeki sığ Tel Örgü için bağlı. Skimmerlar dışında sıcak sıvı gıdalar kaldırmaya ya da çorba vb. ...

haşhaş tohumu

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu küçük, Kuru, mavimsi-gri tohum haşhaş bitkisinin 1/16 inç çapında az ölçmek — yaklaşık 900.000 kilo eşit biri alır. Haşhaş tohumu, gevrek bir doku ve ceviz gibi bir lezzet ...

Schlag

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

(Esas olarak Avusturya'da kullanılan) Almanca sözcüğün "krema. "Mit schlag olduğunu nasıl Avusturyalılar aşk birçok yiyecek ve meyve, tatlı ve kahve gibi içecekler dön"krema ile ...

pekmez

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Şeker pancar ve şeker kamışı arıtma sırasında bu bitki sıkılmış meyve suyu hangi şeker kristalleri ayıklanır şurup gibi bir karışımı kaynatılır. Kalan siyah kahverengi sıvı pekmez ...