Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları
Mutfak sanatları
The art of preparing and cooking foods.
3Kategoriler 76118Terms
Yeni terim ekleContributors in Mutfak sanatları
Mutfak sanatları > Yemek pişirme 
Cantharellus cibarius
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bir trompet şeklindeki yabani mantar turuncuya uzanan parlak sarı bir renk. (Fransa girolle olarak bilinen) Cantharellus cibarius mantar, hassas ve ceviz gibi bir (bazen meyveli) ...
kissel
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Dondurma, Ruslar kendi favori tatlı kissel iddia ediyor. Bir yumuşak krema doku verir, nişasta ya da patates unu ile kalınlaşmış bir şekerli meyve püresi olduğunu . Kissel sıcak ...
Plastik sarma
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu çok yönlü gıda sarma gıda ve konteyner sadık yeteneği bir hava geçirmez mühür kurma üstün kolaylaştırır. Bazıları kalın plastik wrap, birçok çeşidi, daha sadık ve diğerlerinden ...
grillade
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
1. Fransız "ızgara (veya broiled) için gıda," genellikle et. 2. a creole çanak pounded yuvarlak biftek parçaları sıcak yağ katılaşmış, sonra kızarmış sebze ve domates ile zengin ...
pota
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
n. yuvarlak, derin genellikle iki tanıtıcısı ve bir kapak olan kap yemek. Tencere çeşitli küçük büyük. Skillets dışında en kaplar pişirme kapları çağrılabilir. v. yemek pişirme ...
Tutti-Frutti
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
1. "Tüm meyve" anlamına gelen, çeşitli doğranmış meyve şekeri ve brendi ile karıştırılarak yapılan bir koru başvurduğu bir İtalyan terim . Bu yana dondurma ya da çeşitli içeren ...
Sub-categories
- Baharatlar (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Yemek pişirme (75355)