Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları
Mutfak sanatları
The art of preparing and cooking foods.
3Kategoriler 76118Terms
Yeni terim ekleContributors in Mutfak sanatları
Mutfak sanatları > Yemek pişirme 
süzgeç
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bir mutfak malzemesi ile bir delikli veya sıvı ya da semiliquids zorlanma veya kuru malzemeyi un veya confectioners'şeker gibi elemek için kullanılan ağ alt. Çekvalfler, elekler, ...
congee
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Haşlanmış pirinç ve balık, karides, tavuk, fıstık, susam ve yumurta gibi diğer gıdalar bir dizi için arka plan olarak hizmet veren su gruel. Da olduğu jook veya juk, congee Çin ' ...
oksalik asit
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu asit, birçok bitki oluşur ve aşırı miktarda zehirli. Ölçülebilir bir tutar oksalik asit içeren bitkilerin Kuzukulağı, ıspanak ve Ravent bazılarıdır. Çünkü kalsiyum ve demir, ...
rotelle
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bir tekerlek tekerlek teli ile benzer küçük yuvarlak makarna.
yumurta piercer
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Büyük bir yumurta sonunda küçük bir delik Jerry'nin bir mutfak aracı bir keskin çelik iğne ile genellikle Bahar-monte. Bu delik yumurta çünkü çatlama engelleyen Hava (hangi ...
jöle fasulye
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu küçük, parlak renkli, yumurta şekilli şeker chewy, jelatinimsi doku ve sert şeker kaplama vardır. Limon, portakal, meyan kökü, kiraz, çikolata, muz da dahil olmak üzere birçok ...
nondairy kaymak
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Olsa da bir "kaymak" denilen, bu ürünü içeren süt ürünleri kendisi özellikle krem gibi tadı. Ana işlevi rengi hafifletmek ve kahve lezzet sulandırmak etmektir. Nondairy creamers ...
Sub-categories
- Baharatlar (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Yemek pişirme (75355)