Home > Sektör/Alan > Unlu mamuller > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Unlu mamuller
Yeni terim ekleContributors in Ekmek
Bread
buğday unu
Unlu mamuller; Ekmek
Buğday unu çeşitleri 30.000 türleri (özel Amerika Birleşik Devletleri) bulunur ve altı kategoriler halinde düzenlenmiştir: sabit kırmızı Bahar, kırmızı kış sert ve yumuşak, sert ve yumuşak beyaz ...
buğday tohumu
Unlu mamuller; Ekmek
Vitaminlerin çoğunu tutar, ancak öğütme işlemi sırasında kaldırılır olarak buğday un içinde bulunmayan bir buğday çekirdeği embriyo. Ekmek için eklenen ayrı olabilir ve bir deli lezzet eklerken ...
geciktirici
Unlu mamuller; Ekmek
İkinci bir adım daha yükselen, geciktirici yavaş fermantasyon için izin veren bir buzdolabı, serin sıcaklığı kullanarak yapılan bir yavaş bir süreçtir. Hamur, genellikle bir gecede, buzdolabına ...
bisküvi
Unlu mamuller; Ekmek
İngiliz-İngilizce, tuzlu kraker veya tatlı kurabiye bisküvi değerlendirilir. Amerikan İngilizcesi olarak görüyor, bisküvi bu yumuşak, bazen ufalanan ve geleneksel bir kabuk var görünmüyor ekmek topuz ...
ekmek kırıntısı
Unlu mamuller; Ekmek
Ticari olarak kullanıma hazır ve yapılan çeşitli Bayat ekmek satın alınabilir; ekmek kırıntısı genellikle sıcak yemekler için bir tepesi olarak ekleme
kruvasan
Unlu mamuller; Ekmek
Kruvasan tarafından Hilal şeklini karakterizedir; tat, zengin ve tereyağlı, doku içinde a lapa lapa dış ve yumuşak ve kabarık bir iç ışık. Geleneksel olarak, kruvasan kahvaltı böreği yemiş olduğunu ...
Fransız ekmeği
Unlu mamuller; Ekmek
Uzun ve dar temel malzemeler un, su, Maya ve tuz yaptı somun. Beyaz ekmek bir huysuz dış ve chewy, havadar iç.