Home > Sektör/Alan > Unlu mamuller > Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Contributors in Ekmek

Bread

ekmekli puding

Unlu mamuller; Ekmek

Geleneksel olarak yapmak için yapılmış ekmek pudingi süt, yumurta ve şeker karışımı ile eklenen baharat batırılmış ekmek kesilmiş parçalar oluşur, bayat ekmek kullanın. Fındık, meyve, krem veya ...

yabani maya

Unlu mamuller; Ekmek

Yabani maya uyum için de asidik ortamlarda olduğu ticari Maya farklıdır.

laktobasil

Unlu mamuller; Ekmek

Yabani maya ile etkileşim oluşturma asidik yanıt ve karbon dioksit fermantasyon sırasında bakteri.

yoğurmak

Unlu mamuller; Ekmek

Tuşuna basarak itmek ve çalışma ve hamur tüm maddeler gluten oluşturmak için izin ve güçlendirmek için birlikte iyi ve daha da önemlisi, karıştırılır emin olmak için bir topun içine tekrarlayan ...

emme

Unlu mamuller; Ekmek

Ekmek pişirme açısından ne kadar su un tarafından emilir emme açıklar.

pencere camı testi

Unlu mamuller; Ekmek

Hamur yoğrulur sonraki adım için hazır olduğundan emin olmak için pencere camı test icra. Çok ince bir levha şeklini alıncaya kadar para küçük bir miktar gerilir. Neredeyse saydam hale gelirse, ...

buğday kepeği

Unlu mamuller; Ekmek

Buğday çekirdeği, buğday beyin üç ana bölümden biri en dış katmanı. Kepeği de insoluable ve un üretimde dahil değildir, ancak, küçük porsiyonlarda elyaf içeriği artırmak için hamur ekmek için ...

Öne çıkan sözlükler

JK. Rowling

Kategori: Edebiyat   2 8 Terms

Mineral Water Brands

Kategori: Health   1 7 Terms