![](/template/termwiki/images/likesmall.jpg)
Home > Sektör/Alan > Unlu mamuller > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Unlu mamuller
Yeni terim ekleContributors in Ekmek
Bread
Çapati
Unlu mamuller; Ekmek
Chapati, Chapatti, Chappati veya Chapathi mayasız bir gözleme (roti olarak da bilinir) Nepal, Bangladeş, Hindistan ve Pakistan.It Güney Asya'nın yanı sıra Güney Asya arasında ortak bir elyaf dünya ...
rugbrod
Unlu mamuller; Ekmek
Rugbrod (Danca çavdar ekmeği) Danimarka çok sık kullanılan bir ekmektir. Şekil ve büyüklükte yanı sıra maddeler değişebilir, ancak ortak Rugbrod yok daha fazla 12 inç yüksek ve kayıtlı cm ...
halka
Unlu mamuller; Ekmek
Genellikle küçük kızarmış kek şekerli hamur yapılmış top- veya halka şeklinde.
BAP
Unlu mamuller; Ekmek
Kahvaltı için İskoçya'da yaygın olarak tüketilen bir rulo yumuşak bir Maya, un, dış toz tarafından charcterized ile rulo; İrlandalı sürüm genellikle kuş üzümü vardır.
banneton
Unlu mamuller; Ekmek
Pişirme işlemi sırasında özellikle yazım denetleme sırasında kullanılan dokuma sepet. Ama bazen bezle kaplı her kullanımdan önce un ile toz. Dokuma tasarımı iyi hava sirkülasyonu sağlamak için ...
Barm brack
Unlu mamuller; Ekmek
Bir İrlandalı roll genellikle şekerlenmiş meyve kabukları, Kuru üzüm veya kuş üzümü ve zengin.