Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Gıda (diğer)

Yeni terim ekle

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

gıda kaynaklı patojenler

Gıda (diğer); Food safety

Hastalığa neden olan mikroorganizmaların gıda, genellikle bakteriler, mantarlar, parazitler, protozoa ve virüsler içinde buldum. İlk on patojenler şunlardır: Salmonella; Staphylococcus Aureus; ...

sığır ve domuz, hem de koyun, keçi, geyik ve diğer cloven-hoofed ruminants bir çok bulaşıcı viral hastalik. İnsanlar nadiren transmissible olmasına rağmen FMD hayvancılık için yıkıcı ve potansiyel ...

foodnet

Gıda (diğer); Food safety

Gıda kaynaklı hastalıklar etkin gözetim ağı (FoodNet) asıl gıda kaynaklı hastalık, CDC ortaya çıkan enfeksiyonlar programı (EIP) bileşenidir. FoodNet, CDC, dokuz EIP siteleri (California, Colorado, ...

antibiyotik direnci eylem planı

Gıda (diğer); Food safety

Halk sağlığı eylem planı teşkilatlar arası bir görev gücü Antimikrobiyal direnç Antimikrobiyal direnç mücadele için 1999 yılında kuruldu tarafından geliştirilmiştir. Görev gücü tarafından Merkezleri ...

Antimikrobiyal direnç

Gıda (diğer); Food safety

Bakteri ve diğer hastalığa neden olan organizmalar mutasyona ve direnç genleri diğer organizmaların üzerinden almak ve böylece antimikrobiyal ilaç direnci geliştirmek için olağanüstü bir yeteneği ...

Şarbon

Gıda (diğer); Food safety

Memeliler ve insanlar spor oluşturan bir bakteri tarafından neden olduğu bir hastalık, Bacillus anthracis aradı. Şarbon neredeyse dünya çapında bir dağıtım vardır ve hayvansal bir hastalıktır, yani ...

antibiyotik

Gıda (diğer); Food safety

Mikroorganizmalar veya sentetik bu üretilen kimyasal maddeler, büyümesini inhibe yoksa yok, bakteri. Kurallar, Veteriner ilaçları ve hayvan beslemek ilaç kullanımı rehberlik dahil tolerans düzeyleri ...