Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Gıda (diğer)

Yeni terim ekle

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Federal et Denetim Yasası 1906 (FMIA)

Gıda (diğer); Food safety

Bölüm 3913, 34 30 Haziran 1906, yürürlüğe giren Stat. 674 ve sağlıklı et Yasası 1967 (P.L. 90-201) tarafından önemli ölçüde değiştirilmiş tüm sığır, koyun, domuz, keçi ve kesilen ve işlenmiş ...

Gıda termometresi

Gıda (diğer); Food safety

Et, kümes hayvanları ve güvenli gıda sıcaklık ulaşıldığında emin olmak için herhangi bir kombinasyonu yemekleri gibi gıdalarda iç sıcaklığı ölçen özel bir cihaz.

gıda kaynaklı hastalıklar

Gıda (diğer); Food safety

Gıdalar yoluyla insan vücuduna girin patojenlerin neden olduğu hastalıklar.

Tarımsal araştırma hizmeti (ARS)

Aşağıdaki alanlara temel, uygulamalı ve gelişimsel araştırma yapmak üzere federal bilim adamları istihdam USDA ajansı: Hayvancılık; bitkiler; toprak, su ve hava kalitesi; enerji; gıda güvenliği ve ...

mükellef

Gıda (diğer); Food safety

Hayvanlar, Federal et Denetim Yasası veya kümes hayvanları ürünleri muayene Yasası'nın zorunlu muayene gereksinimlerine tabi. USDA muaf onun muayene gıda üç yüzde veya daha az ham içeren (veya yüzde ...

Hayvan ve bitki sağlığı muayene hizmeti (APHIS)

Gıda (diğer); Food safety

USDA ajans teftiş yapmak için kurulan ve düzenleyici ve kontrol programları sağlık bitki ve hayvan korumak için. Zararlıları ve hastalıkları, uluslararası iletimini engellemek için sınır denetimleri ...

hayvan disposition raporlama sistemi (advers)

Gıda (diğer); Food safety

Hayvan Disposition raporlama sistemi katliam toplamları içerir ve disposition özetler için federal hayvancılık ve Tavukçuluk kesim işyerlerinin denetledi. Her Hayvan leşi için hastalık kontrol ve ...