Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

o-Yengeç çorbası

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu krem Güney Carolina Özel Yengeç ve Karaca ile yapılmış ve şeri ve worcestershire sosu ile aromalı. Mevsimlik taze Yengeç Karaca sadece ilkbaharda o-Yengeç çorbası ...

kış kavun

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu büyük, Don-yeşil kavun ilâ 30 kilo ağırlığında ve bir büyük honeydew benzer. Gözenekli eti karlı beyazdır ve kabak anımsatan bir lezzet vardır. Kış kavun, yıl boyunca Çince ...

Tortoni

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

İtalya'dan yağıyor, bu zengin dondurulmuş tatlı ile ruhları şeri ya da ROM aromalı ve kombine ya da kıyılmış badem ya da Acıbadem Kurabiyesi kırıntıları ile tepesinde şekerli ...

Tendon

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Donburi yemek karides tempura kızarmış ve dashi tabanlı suyu oluşan bir tür haşlanmış pirinç üzerinde devam eder.

Küp biftek

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Lezzetli bir kesim üst ya da alt yuvarlak alınmış sığır ve tenderized (veya cubed) bir veya iki kez bir kasap tenderizing makine çalışan. Küp biftek yemek tenderized olmadan çok ...

Pommes noisette

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Noisette Fransızca "fındık için" olduğunu ve küçük, fındık-şekil topları Sote de usanmış kadar tereyağı edilmeden önce kesilmiş patates bu terimi kullanılır.

katmak

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Culinarily, terim bir sıvı ekleyerek kendi özgün tutarlılık için kurutulmuş gıda (gibi kurutulmuş süt) geri dönmek için genellikle su demektir.