Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Mutfak sanatları

Yeni terim ekle

Contributors in Yemek pişirme

Become a Contributors

Cooking

çay kavun

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Ayrıca tatlı salatalık, sarı renkli çay Kavun gibi bir salatalık şeklinde küçük bir (2 inç uzun) meyve denir. Tatlı, hafif lezzet ve nefis gevrek bir dokusu vardır. Bu küçük kavun çoğu, genellikle ...

Unmold

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Kaldırmak için o içinde yapıldığı gıda kabı (genellikle dekoratif bir kalıp) kalıp. İşlemi genellikle kapsayıcı bir hizmet plaka üzerinde ters çevirme gerektirir.

Pastry blender'ı

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

5 Veya 6 paralel u şeklinde, sağlam çelik telleri oluşan bir mutfak uygulamak, iki ucu olan ahşap tanıtıcı iliştirilir. Böreği hamur içine onları ısınma olmadan yağ küçük parçalarını eşit dağıtma un ...

Devil's food

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Karanlık, yoğun pişmiş çikolata gibi bir öğenin (bir pasta veya kurabiye). Karşısında spektrum sonuna kadar havadar, beyaz melek yiyecek pasta.

Şeytantersi

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Başta Iran ve Hindistan'da büyüyen dev bir fennellike bitki elde bir lezzet. Birçok Hint yemekleri kullanılır ve Hindistan pazarları toz veya lump formunda bulunabilir. Şeytantersi kokuşmuş, sarımsak ...

ramekin

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

1. Bireysel bir kabartma çanak (3-4 inç çapında) bir minyatür sufle yemek benzer . Ramekins genellikle porselen veya toprak yapılır ve hem tatlı hem de tuzlu yemekler için kullanılabilir — pişmiş ya ...

orgeat şurup

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu tatlı şurup özgün sürümü, arpa-badem karışım ile yapıldı. Bugün, ancak, o badem, şeker ve gül suyu veya portakal çiçeği-su ile yapılır. Orgeat şurubu belirgin bir badem tadı vardır ve mai tai ve ...