Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Mutfak sanatları
Yeni terim ekleContributors in Yemek pişirme
Cooking
POTABLE
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bir sıvı gibi içme suyu içmek için uygun tanımlamakta kullanılan bir kelime. içme n. özellikle alkol içeren bir içecek.
Deniz fasulyesi
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu küçük beyaz baklagil, olarak da bilinen Yankee fasulye, u. s. deniz o mid-1800s beri başlıca vermiştir aslında adını alır. Donanma fasulye, ticari konserve domuz eti ve fasulye için yaygın olarak ...
Kesme Tahtası
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
"Tahta veya plastik (akrilik) olabilir, bir masa," gibi et ve sebze yemekleri kesmeye kullandık. o kadar plastik kartları ile ilgili Gıda zehirlenmesi bakteri ahşap daha güvenli düşünce ama bu teori ...
Çağlanın
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Kısmen kısaca suda kaynatılarak yemek pişirmek için. Kazandıran bu teknik özellikle havuç gibi yoğun gıdalar için kullanılır. Parboiled, onlar son dakikada (örneğin, fasulye filizi ve kereviz) hızlı ...
börek
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Un tortilla konulmuş ve tamamen birkaç kokulu dolguları dahil rendelenmiş ya da kıyılmış et, refried fasulye, rendelenmiş peynir, ekşi krema, marul, birini içine haddelenmiş borular.
Mange tout
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
"Her şey, yemek" için Fransızca fasulye veya bezelye, şeker ek bezelye gibi her şeyi burada atıfta — bakla tohumu için — yenilebilir olduğunu.
Bigos
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Lahana turşusu, soğan ve elma ile geyik eti, tavuk, ördek, jambon veya sosis gibi pişmiş etler oluşan Polonyalı bir yemek. Katmanlar buttered, stok tüm dökülür ve Tencere yavaş tatlar karıştırmak ...