Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Mutfak sanatları

Yeni terim ekle

Contributors in Yemek pişirme

Become a Contributors

Cooking

Cantharellus cibarius

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir trompet şeklindeki yabani mantar turuncuya uzanan parlak sarı bir renk. (Fransa girolle olarak bilinen) Cantharellus cibarius mantar, hassas ve ceviz gibi bir (bazen meyveli) lezzet ve biraz ...

Rigatoni

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Kısa, yivli tüp makarna. Makarna bakınız.

Dondurma, Ruslar kendi favori tatlı kissel iddia ediyor. Bir yumuşak krema doku verir, nişasta ya da patates unu ile kalınlaşmış bir şekerli meyve püresi olduğunu . Kissel sıcak servis ya da soğuk, ...

Plastik sarma

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu çok yönlü gıda sarma gıda ve konteyner sadık yeteneği bir hava geçirmez mühür kurma üstün kolaylaştırır. Bazıları kalın plastik wrap, birçok çeşidi, daha sadık ve diğerlerinden daha iyi nem buharı ...

grillade

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

1. Fransız "ızgara (veya broiled) için gıda," genellikle et. 2. a creole çanak pounded yuvarlak biftek parçaları sıcak yağ katılaşmış, sonra kızarmış sebze ve domates ile zengin bir sos. Grillade ...

pota

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

n. yuvarlak, derin genellikle iki tanıtıcısı ve bir kapak olan kap yemek. Tencere çeşitli küçük büyük. Skillets dışında en kaplar pişirme kapları çağrılabilir. v. yemek pişirme tarafından koruma eski ...

Tutti-Frutti

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

1. "Tüm meyve" anlamına gelen, çeşitli doğranmış meyve şekeri ve brendi ile karıştırılarak yapılan bir koru başvurduğu bir İtalyan terim . Bu yana dondurma ya da çeşitli içeren diğer tatlılar ...