19 Terms
Contributors in Peynir
Cheese
Abbaye de Belloc
Süt ürünleri; Peynir
Geleneksel, çiftlik, bölgelrde, sert peynir koyun sütünden yapılmış. Düz tekerleğin ile doğal, huysuz, kahverengi kabuklu yamalar kırmızı, turuncu ve sarı bir şekil vardır. Kabuklu küçük kraterler ...
Abbaye de Citeaux
Süt ürünleri; Peynir
Abbaye de Citeaux, yumuşak, yıkanmış kabuklu Fransız peynir olduğunu. Bu çok yumuşak ve küçük kokmuş tat vardır . Diğer yıkanmış kabuklu peynirler hafif . Peynir süt inek Abbaye, Fransa yapılmıştır. ...
Abbaye du Mont des Cats
Süt ürünleri; Peynir
Bu peynir üretim yöntemleri gibi "Port du Salut" gerektirir. O Fransa'nın Kuzey 1890 yılından bu yana bir Manastırı yakınındaki Godewaersvelde şehir (Tanrı düz anlam) gelen rahipler tarafından ...
Alverca
Süt ürünleri; Peynir
Alverca IA yumuşak ya da yarım katı peynir koyun veya keçi sütünden yapılmış. Yağ içeriği % 40-50 ve 100 kg ve daha fazla ağırlığa sahip.
ambert
Süt ürünleri; Peynir
Keçi sütü Fransız peynirleri, Auvergne nadirdir. Bir Köyü, 840 bir çiftlik evi peynir ile bir affinage on gün bu m. bir irtifada yatıyor Saint-Just, bu peynir yapılır.
Amerikan peynir
Süt ürünleri; Peynir
Amerikan peynir yumuşak ışık, sarı ya da turuncu renk ile. Peynir genellikle kare dilimlere kesilmiş ve erimiş zaman ayırmak değil. Hafif bir tadı vardır.
AMI du chambertin
Süt ürünleri; Peynir
Bu zanaat peynir de köy ve Gevrey-Chambertin Bourgogne, Fransa içinde yapılır. Peynir, suyla yıkanmış nemli, kırmızı kabuklu vardır. Affinage, en az dört hafta sürer.
