Contributors in Peynir
Cheese
gammelost
Süt ürünleri; Peynir
Peynir adı "eski peynir" anlamına gelir ve nedeni kabuklu yeşil-kahverengi kalıp büyür ve onun zaman önce eski görünüyor. Holicong, mavi peynir, keçi sütünden yapılmış olur. Genellikle o davul bir ...
bakteri
Süt ürünleri; Peynir
Mikroskobik, tek hücre organizmalar her yerde buldum. Bakteri, her türlü peynir üretimi için parçalardır. Onlar karmaşık lezzet geliştirme, kabuklu büyüme ve asitlenme teşvik. Peynir bakterilerin ...
mascarpone
Süt ürünleri; Peynir
Güney İtalya'nın Lombardiya Bölgesi bir yumuşak, beyaz, taze, vejetaryen, krem peynir. Aslında, bu peynir değil, ama oldukça uzakta Parmesan üretiminde kullanılan süt, krema için eklenen bir kültür ...
mozzarella
Süt ürünleri; Peynir
Plastik, Güney İtalya kökenli peynir Mozzarella, bükülmüş-lor manda süt. Pastörize süt 90 derece F curdled ve lor kesti. KDV ilave zaman lor-ebilmek batmak-altına ve laktik asit yoğurmak ...
parmesan
Süt ürünleri; Peynir
İtalya bir alan adını, Parma Parmesan dünyanın en popüler ve yaygın zevk peynirlerinden biri. Parmesan için kullanılan süt ısıtılır ve bakır kaplarda ama değil süt krem çoğunu ayırarak edilmiş ve ...
Provolone
Süt ürünleri; Peynir
Peynir yemek, tatlı amaçlar ve hatta ızgara için kullanılan çok amaçlı bir peynir değil. Geleneksel, süthane, gergin, lor peyniri. Bu peynir, çeşitli şekillerde görünür. Zayıf, sert kabuklu, altın ...