Home > Sektör/Alan > Süt ürünleri
Süt ürünleri
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategoriler 18436Terms
Yeni terim ekleContributors in Süt ürünleri
Süt ürünleri > Peynir
Abbaye de Belloc
Süt ürünleri; Peynir
Geleneksel, çiftlik, bölgelrde, sert peynir koyun sütünden yapılmış. Düz tekerleğin ile doğal, huysuz, kahverengi kabuklu yamalar kırmızı, turuncu ve sarı bir şekil vardır. ...
Abbaye de Citeaux
Süt ürünleri; Peynir
Abbaye de Citeaux, yumuşak, yıkanmış kabuklu Fransız peynir olduğunu. Bu çok yumuşak ve küçük kokmuş tat vardır . Diğer yıkanmış kabuklu peynirler hafif . Peynir süt inek Abbaye, ...
Abbaye du Mont des Cats
Süt ürünleri; Peynir
Bu peynir üretim yöntemleri gibi "Port du Salut" gerektirir. O Fransa'nın Kuzey 1890 yılından bu yana bir Manastırı yakınındaki Godewaersvelde şehir (Tanrı düz anlam) gelen ...
Alverca
Süt ürünleri; Peynir
Alverca IA yumuşak ya da yarım katı peynir koyun veya keçi sütünden yapılmış. Yağ içeriği % 40-50 ve 100 kg ve daha fazla ağırlığa sahip.
ambert
Süt ürünleri; Peynir
Keçi sütü Fransız peynirleri, Auvergne nadirdir. Bir Köyü, 840 bir çiftlik evi peynir ile bir affinage on gün bu m. bir irtifada yatıyor Saint-Just, bu peynir yapılır.
Amerikan peynir
Süt ürünleri; Peynir
Amerikan peynir yumuşak ışık, sarı ya da turuncu renk ile. Peynir genellikle kare dilimlere kesilmiş ve erimiş zaman ayırmak değil. Hafif bir tadı vardır.
AMI du chambertin
Süt ürünleri; Peynir
Bu zanaat peynir de köy ve Gevrey-Chambertin Bourgogne, Fransa içinde yapılır. Peynir, suyla yıkanmış nemli, kırmızı kabuklu vardır. Affinage, en az dört hafta sürer.