Contributors in Tereyağı
Butter
kaproik asit
Süt ürünleri; Tereyağı
(Hexanoic asit) Limburger karakteristik kokusu peynir, keçi yağ.
formik asit
Süt ürünleri; Tereyağı
(Methanoic asit) Kırmızı karıncalar ve nettles'ın batma; Gıda koruma kullanılır.
propiyonik asit
Süt ürünleri; Tereyağı
(propanoic asit) İsviçre peyniri; kalıp inhibitörleri kullanılan tuzlar.
lipidler
Süt ürünleri; Tereyağı
Fatlike maddeler ile benzer özellikler geniş bir grup. -Polar çözücüler çözünür hayvan veya bitki maddeler. Orada hiçbir polimer-monomer birimleri polipeptitler veya polisakkaritler. Lipidler ...