Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları
Mutfak sanatları
The art of preparing and cooking foods.
3Kategoriler 76118Terms
Yeni terim ekleContributors in Mutfak sanatları
Mutfak sanatları > Yemek pişirme 
hindiba
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Hindiba Bu göreceli genellikle bir salata bir parçası olarak kullanılan veya pişmiş Yeşiller kıvırcık, acı tatma yaprakları vardır. İn United States, erken hindiba bazen ...
Charleston sıcak Şili
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu nispeten yeni çeşitli cayenne Şili jalapeño yirmi kat daha sıcak olarak lanse olduğunu. Uzun 3 - için 4-inç arasında değişen, sarı-yeşil, turuncu için dönüm için altın, sıcak ...
génoise
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Bu zengin, hafif kek, şeker, un, yumurta, tereyağı ve vanilya ile yapılır. Nemli bir sünger kek için doku benzer . Cenova, İtalya, Fransızlar tarafından uyarlanmıştır geliştirildi ...
bisküvi
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
tatlı gevrek ekmek tabanlı meze, çerezden - Latin ve Fransız 'bis' (iki kez) ve 'cuit (pişmiş),' çünkü bu nasıl bisküvi başlangıçta, yani yapılmıştır., iki kez yemek tarafından. ...
Başbakan kaburga
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
"Başbakan kaburga" terimi genellikle yanlış aslında bir pirzola nedir için etiket olarak kullanılır. Culinarily, "Başbakan" aslında yüksek usda sığır notu için başvuran terim. O ...
pirinç unu
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Düzenli pirinç unu normal beyaz pirinç yapılmış ince, toz halinde bir un olduğunu. Esas olarak pişmiş mallar için kullanılır. Yapışkan ya da tatlı pirinç unu (Japon mochi gibi) ...
palak paneer
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Hindistan'da palak anlamına gelir "lahana"; panir taze, unripened peynir türüdür. O nedenle palak panir yemekleri ıspanak ve panir içeren mantıksal, . Gibi yemekler çeşitli ...
Sub-categories
- Baharatlar (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Yemek pişirme (75355)