Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

Maya

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu artış yapmak için karışımı meyilli veya hamur gibi bir leavening Aracısı eklemek için. Amonyum bikarbonat bakınız; kabartma tozu; kabartma tozu-yumurta; Maya.

posole

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir ana yemek genellikle yemiş kalın, içten bir çorba. (Bazen tavuk) domuz eti et ve et suyu, Cheap, soğan, sarımsak, kurutulmuş chiles ve Salantro oluşur. Bu genellikle ...

kurumuş karides

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Küçük, pembe orangish, Kuru kabuklu deniz Asya ve Latin Amerika'da birçok yemekler lezzet olarak kullanılır. Güçlü bir balık tadı var, kurutulmuş karides, Bütün, kıyılmış ya da ...

Collins

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Uzun boylu, buzlu bir kokteyl limon suyu, şeker ve Gazoz sular (cin, ROM, votka, viski veya brendi), içki ile yapılan ve limon dilimi ile süslenmiş. İçecek bir 10-12-ons "collins" ...

Besi

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir genç tavuk, daha az 1 yaşında. Bkz Ayrıca tavuk .

anchoyade

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir hamur hamsi, sarımsak ve bazen zeytinyağı yapılmıştır. Genelde tost veya ekmek yaymak için kullanılır.

anchoiade

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir hamur hamsi, sarımsak ve bazen zeytinyağı yapılmıştır. Genelde tost veya ekmek yaymak için kullanılır.