Home > Sektör/Alan > İçkiler > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Industry: İçkiler

Yeni terim ekle

Contributors in Bira

Become a Contributors

Beer

Alfa amilaz
İçkiler; Bira

Nişastayı şekere dönüştürme yeteneğine sahip olan arpada bulunan enzimlerden biri.

bakteri
İçkiler; Bira

Bira genellikle istenmeyen olan tek hücreli organizmalar.  Bakteriyel kontaminasyon bira ekşi, küf veya sebze gibi tatlar neden olabilir ve neden şişe açılmış, veya (aşırı durumlarda) bile coşma ...

Karamel
İçkiler; Bira

Bira için renk ve alkol içeriği eklemek için kullanılan şeker. Genellikle daha pahalı milkşeyk arpa kullanılır.

Aerobik
İçkiler; Bira

Üst fermantasyon bira mayası gibi bir organizma bunu metabolizmaya oksijen ihtiyacı var.

Anaerobik
İçkiler; Bira

Özelliği alt Fermente bira Mayalar gibi mevcut oksijen olmadan kullanır.

Acı
İçkiler; Bira

Atlama sayısı veya malt kabuğu acılığını; dilin arka hissi üzerinde. Bira acı bir tat ISO-Alfa-asit (atlama türetilmiş) çözüm değil.

Siyah malt
İçkiler; Bira

Kısmen yüksek sıcaklıklarda milkşeyk arpa kavrulmuş. Siyah malt bira için koyu renk ve kavrulmuş bir lezzet verir.

Featured User

Öne çıkan sözlükler

2014 World Cup Winners

Kategori: Spor   1 5 Terms

Surgical -Plasty Procedures

Kategori: Health   3 20 Terms

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2024 CSOFT International, Ltd.   

Bizi takip edin: