Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

Mesquite

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

ABD ve Kuzey Meksika Güneybatı vahşi büyür düşük asılmış Yapraklı ağaç. Kullanılan'barbecuing ve gıdalar, mesquite ahşap verir biraz tatlı bir duman kapalı sigara ...

bağlantı noktası

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir tatlı fortified wine çoğunlukla bir yemekten sonra devam eder. Üzüm alkol aracılığıyla partway fermantasyon işlemi şarap tatlılık ve alkol (yüzde 18-20) bol olduğu bir noktada ...

ripieni

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

İtalyan ", peperoni ripieni gibi dolma" gıdalar için — "dolma biber. "

Tapınak turuncu

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu gevşek derili turuncu biraz oval şekli ve kaba, kalın ve derin turuncu bir deri. Bir mandalina ve portakal, tapınak arasında çapraz düşünce, bir tatlı tart eti ve tohum güzel ...

piroshki

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir pasta kaydırma ve et, deniz ürünleri, peynir ve mantar gibi çeşitli dolgular oluşan küçük Rus ciro. Piroshki, hangi pişmiş kızarmış veya, ordövr veya accompaniments çorba ya ...

natto

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu atmak ve püresi, fermente soya fasulyesi bir yapışkan dokuyu ve güçlü cheeselike lezzet vardır. Natto özellikle Japonya, burada bir lezzet ve tablo baharat olarak kullanılır ve ...

Ceviz

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Dünya genelinde ılıman bölgelerde yetişen ceviz ağacının meyvesi. İngilizce (Farsça olarak da denir) ceviz ve Siyah ceviz ceviz iki en popüler çeşitleri vardır. a yakın akrabası ...