Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

laktoz

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu şeker, süt doğal olarak oluşur ve süt şeker olarak da adlandırılır. Bu en tatlı tüm doğal şekerler ve ticari bebek formülleri ve şekerleme gibi besinler ...

Tekila

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Fermantasyon ve agave bitkisinin tatlı su damlatma yapılan bir renksiz veya soluk okunur saman renkli likör. Dolayısıyla adı Tequila, Meksika kökenli . Bazı sürümleri 100 ...

tavuk makası

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Tavuk kadar kesmek için tasarlanmış bir scissorlike uygulanması. İyi bir çift kanatlı makaslar, slip dayanıklı kolları ve hafif kavisli Bıçaklar, eti ve kesme kemikleri kavrama ...

triticale

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu son derece besleyici melez Çavdar (Secale) ve buğday (Triticum) daha fazla protein ve daha az gluten buğday daha içerir ve bir çatlak-tatlı tadı vardır. Bütün berry, pul ve unu ...

soymak

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

(Soyma bıçağı olarak adlandırılır) kısa-bıçaklı, küçük bir bıçak veya sebze soyucu ile sebze ve meyve gibi gıdalar ince dış tabakasını kaldırmak için.

kalkan

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

1. Buldu Akdeniz'e, İzlanda'dan Avrupa sularında bu dağlık ödül yassı balıklar firması, yalın, beyaz eti lezzetli hafif bir lezzet ile. Birçok Avrupalı oranı kalkan son derece ...

Bamya

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Etiyopyalı köle, Amerika'nın Güney, bugün hala popüler olduğu için bamya bitki getirdi. Yeşil bamya Pod ridged kaplama ve konik, dikdörtgen bir şekil var. Mevcut taze yuvarlak ...