Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Baharatlar

Şili toz

Mutfak sanatları; Baharatlar

Biber tozu çeşitli otlar ve Baharatlar, zemin chilies, kişniş, kimyon, sarımsak ve kekik gibi toz baharat karışımıdır. o müstehcenlik içinde değişebilir.

biber

Mutfak sanatları; Baharatlar

Biber üç farklı şekillerde gelebilir: zemin veya kırık tamamen. Bir biber tesisi, biber ve sıcak lezzet çilek kümelerden geliyor .

haşhaş tohumu

Mutfak sanatları; Baharatlar

Çok küçük gri, beyaz gelincik tohumlardan bitki.

safran

Mutfak sanatları; Baharatlar

Safran bitkisi bitki gelir ve onun zengin renk ve keskin kokusu ile tanınır. Bu pirinç, yemekler, soslar ve bazı kullanılır mal pişmiş.

zerdeçal

Mutfak sanatları; Baharatlar

Zerdeçal zencefil, bir tropikal bitki kökünden türetilen ilgilidir. O-ebilmek var olmak onun dünyevi lezzet için bilinen tadı acı . Çok mustards ve köriler kullanılan, zerdeçal da ...

maydanoz

Mutfak sanatları; Baharatlar

Çok lezzet ve besin garnitür için kullanılan kıvrılmış, bölünmüş, aromatik yaprakları için büyümüş; Bu bitkinin yaprakları; bitkiler topluca.

horseradish

Mutfak sanatları; Baharatlar

Turpgillerden bir bitki, beyaz çiçekler ve geniş kaba yaprakları, Orta Avrupa ve Batı Asya'da yaygın olarak kök için ekili, bir yerli ile.