9 Terms
Home > Sektör/Alan > İçkiler > Tea
Tea
Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.
Industry: İçkiler
Yeni terim ekleContributors in Çay
Tea
Siyah kaliteli çay
Gıda (diğer); Çay
Bütün yaprak çayın küçük bir bölümünde,Çince Baihao teriminden gelen,çay bitkisi üzerindeki yeni tomurcukların beyaz tüylerini ifade eder.
Pu erh
Gıda (diğer); Çay
Çin'in Yunnan eyaleti ile ilişkili mikrobiyolojik fermente edilmiş bir tür siyah çaydır.
Yuvarlama
Gıda (diğer); Çay
Bazı enzimleri aktif hale getirmek ve fermantasyon başlatmak için çay yapraklarını kırma işlemidir;Ayrıca nihai olarak çay yaprağının kıvrılmış görünümü ile sonuçlanır.
Souchong
Gıda (diğer); Çay
Büyük yapraklı çay hasatından çay bitkisinin üçüncü ve dördüncü yaprağının elde edilmesi
