Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Gıda (diğer)

Yeni terim ekle

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Cure

Gıda (diğer); Food safety

Bir kimyasal ajan veya et ya da tavuk korunması, lezzet veya renk kullanmak için yerleştirilir.

kür

Gıda (diğer); Food safety

Kür, tuz, sodyum nitrat (veya potasyum nitrat), nitrites ve bazen ek şekerli, baharat, fosfat ve domuz korunması, renk geliştirme ve lezzet donanım için ascorbates olduğunu.

Özel muaf kuruluşlar, kesim ve işleme tabi Federal et Denetim Yasası ve kümes hayvanları ürünleri Denetim Yasası ile rutin muayene gereksinimleri, belirtilen işlemleri Bölüm 23 / FMIA ve Bölüm 15-PIA ...

kür Kuru

Gıda (diğer); Food safety

Kuru kür ülke hams ve prosciutto yapmak için kullanılan bir süreçtir. Taze et, tuz ve diğer malzemeler kuru tedavi karışımı ile ovuşturdu olduğunu. Kuru kür tuzlu bir ürün üretir. 1992'de, FSIS kadar ...

Bilgin

Gıda (diğer); Food safety

Taşlık bir kuş mekanik "mide" dir. Gastrointestinal sistem sadece gerçek veya glandüler mide sonra yer alır. Kümes hayvanları hiç diş ve Kırlangıç "tavuk dişler," olarak da adlandırılan, bu kas organ ...

Fritöz-kavurma Türkiye

Gıda (diğer); Food safety

Genç olgunlaşmamış hindi, genellikle küçük 16 hafta-in yaş, ihale-yumuşak, esnek, yumuşak dokulu deri ve esnek göğüs kıkırdak ile meated her iki cinsiyetten,.

tamamen pişmiş

Gıda (diğer); Food safety

Tamamen pişmiş ürün yok daha fazla yemek ihtiyacı var. Ürün tamamen bitki pişirilir ve ısıtılmış veya doğrudan paketten yemiş. Hazır yemek olarak da bilinen .