Cheese

Cheese

Industry: Süt ürünleri

Yeni terim ekle

Contributors in Peynir

Become a Contributors

Cheese

buchette d'anjou

Süt ürünleri; Peynir

Bu peynir ilk WW2 sonra yapıldı. Öyle bir genç, neredeyse taze peynir, süt ve biraz asit tadı hafif bir koku. Kömür tozu ile kaplıdır, kabuklu yemiş olabilir, ama o onsuz daha iyi geliyor. Zaman ...

Bruxelles Kaas, pürüzsüz, keskin ve güçlü ve tuzlu lokma ile sitrik. Düzenli olarak peynir yıkanır ve kurutulmuş en az üç aylık bir süre içinde. O inek sütünden yapılmış ve mermi veya küvet şeklinde ...

bryndza

Süt ürünleri; Peynir

Bu peynir, Doğu Avrupa'da popüler ve koyun sütünden yapılır. Bryndza küp küp kesilmiş ve salamura saklı. Olgunlaşma dört hafta süren ya da daha fazla, yağ oranı % 45 civarındadır

brebis du puyfaucon

Süt ürünleri; Peynir

Sadece bir çiftlikte, Fransa'da Haute Vienne bölgesinde yer alan bu esnaf peynir üretilmektedir. O bira kalıplar içinde olgunlaşmış . Onun kokusu taze koyun sütü bir ince bir bahar kokusu verir ve ...

Bresse bleu

Süt ürünleri; Peynir

Peynir yumuşak-Beyaz kabuklu mantar kokusu olan penisilin kalıp ile silindirik tip. Sonra WW2 Bresse il'Güney Fransa yılında üretildi

Caravane

Süt ürünleri; Peynir

Caravane Moritanya içinde Tiviski tarafından üretilen bir deve-süt peynir marka adıdır. Süt bin göçebe herdsmen tarafından toplanır ve üretmek çok zor ancak laktoz içinde düşük bir ürün ...

Boule du parlak

Süt ürünleri; Peynir

Rove doğurmak, başta Akdeniz bölgesinde bulunan gelen Fransız keçi, çok az süt üretimi. (keçi diğer doğurmak için günde 5 litre ortalama ile kıyaslandığında günde 2 litre). Süt, bu nedenle son derece ...