Home > Sektör/Alan > Balık tutma
Balık tutma
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategoriler 15826Terms
Yeni terim ekleContributors in Balık tutma
Balık tutma > Balık işleme 
j-kesme
Balık tutma; Balık işleme
V-kesim için bir alternatif. Basit, ama çoğu veya tümü bir PIN kemik kesmek daha abartılı bir şekilde . A cut (J-cut) boyun sonundan fileto için ve son toplu iğne kemiğe doğru PIN ...
jöle koşulu
Balık tutma; Balık işleme
Bir üründe balık kas dokusu. Kas yarı saydam bir görünüme sahip ve dokusunu hissetmek için yumuşak ve jelatinimsi. Yumuşak doku pişmiş kas vardır. Jöle durumu düşük protein ...
k-değeri
Balık tutma; Balık işleme
Balığın tazeliği bir ölçüsü olarak kullanılan bir kimyasal dizin. Adenozin trifosfat (ATP) Balık mevcut kas hayvanın ölümü üzerine yine de hypoxanthine (Hy) ara ürün dizisi ...
Kipper
Balık tutma; Balık işleme
Kipper bilinen bir ürün üretmek için sırt, brined, bazen boyalı, split ve soğuk ringa balığı füme. Kahverengi boya kullanılan kipper boya adlandırılır ve genellikle kahverengi FK ...
Kjeldahl yöntemi
Balık tutma; Balık işleme
En sık yordamı örneği azot içeriği belirlemek için kullanılan. Örnek sülfürik asit ve yaygın olarak cıva, bir katalizör ısıtılmış ve amonyak azot dönüştürülür. Özet alkali yapılır ...
son ürün test
Balık tutma; Balık işleme
Kalite kontrol (son ürünü) üretim sürecinin sonunda ürün test uygulama içinde kullanılan bir terimdir. Son ürünü test sürekli test yanı sıra uygulanabilir rağmen sürekli nerede ...
Sub-categories
- Balık çiftçiliği (2098)
- Balık işleme (4888)
- Balıkçılık araçları (101)
- Deniz balıkçılığı (7606)
- Tatlısu (405)