Home > Sektör/Alan > Balık tutma
Balık tutma
The activity of catching fishing, whether for private or commercial purposes.
5Kategoriler 15826Terms
Yeni terim ekleContributors in Balık tutma
Balık tutma > Balık işleme 
bağlı su
Balık tutma; Balık işleme
Bir gıda bağlı su içeriği hiçbir zaman kullanılabilir sudur dondurma ve gıda dışında dondurulamaz. Kimyasal olarak sudur karbonil ve proteinler amino grupları gibi belirli ...
kanama
Balık tutma; Balık işleme
Kan balık veya balık Çiftliği'nde hasat yakında sonra balıkçı teknesi üzerinde yakalama kaldırılıyor. Kan lekeleri ve kahverengi bir renk değişimi olur donma ve çözdürme sonra ...
kan lekeleri
Balık tutma; Balık işleme
Balık, özellikle dikkat çeken beyaz balık ve kolayca yıkama tarafından-meli var olmak çıkarmak somon fileto, yüzeysel kırmızı kan izleri.
Üflemeli
Balık tutma; Balık işleme
Bir dolu olabilir, şişmiş olan ısı işlemi sona erdirir ve (bkz: konserve) içeriği bozulma gösterge veya hafifçe içinden hava üfleme tarafından okside bir balık yağı anlamlara ...
blueing
Balık tutma; Balık işleme
Bazen bir mavi renk değişikliği veya blueing, yengeç ve abalone işlenmesi konserve sırasında ortaya çıkar.
mavi nokta
Balık tutma; Balık işleme
Abalone et mavi bir renk değişimi. Renk olan mavi renkli hayvan ölümünden sonra eti lojman abalone içinde kan nedeni olabilir. Blueing da . Kemiksiz kesinlikle demektir, bones, ...
Parke
Balık tutma; Balık işleme
Yaprak döken ağaçlar, özellikle meşe odun Yakılan ne zaman balık için daha çekici bir lezzet daha çam keresteden imparts duman üretir. Meşe genellikle mükemmel bir lezzet üreten ...
Sub-categories
- Balık çiftçiliği (2098)
- Balık işleme (4888)
- Balıkçılık araçları (101)
- Deniz balıkçılığı (7606)
- Tatlısu (405)