Home > Sektör/Alan > Süt ürünleri
Süt ürünleri
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategoriler 18436Terms
Yeni terim ekleContributors in Süt ürünleri
Süt ürünleri > Peynir
lebbene
Süt ürünleri; Peynir
Lebbene küçük toplar halinde şeklinde ve genellikle Orta Doğu'da bilinen peynirdir. Denilen Lebney Suriye, Jordan'ın Labaneh ve Arap Yarımadası'nda Gibne. Bu peynir koyun ...
Leerdammer
Süt ürünleri; Peynir
Boulder şeklinde, süthane, yarı sert peynir inek sütünden yapılmıştır. Yumuşak, doğal kabuğu parlak ve mumlu. Bu peynir en tanınmış markaları için Maasdam ...
liptauer
Süt ürünleri; Peynir
Bu Macar baharatlı, beyaz peynir koyun ve inek sütü karışımı yapılmıştır. Peynir koyun sütü denilen Liptoi göre onun adı yok. Olarak Macarlar baharatlı yiyecek büyük aşıklar, ...
Meira
Süt ürünleri; Peynir
Meira koyun sütünden yapılmıştır. Curds şeritler halinde kesin ve koyun derisi çanta içinde 6-12 ay için olgunlaştı.
matocq
Süt ürünleri; Peynir
Yuvarlak şekilli, yarı sert inek sütünden yapılmış peynir. Olgunlaşma döneminde yapılan mahzenlerine 8-10 c 6-8 ay sürer, ancak Ayrıca bir yıl boyunca olgunlaştırmak için peynir ...
mascares
Süt ürünleri; Peynir
"Provencale" Alps bir mevsimlik Fransız peyniri. Bu peynir ewe's ve keçi sütü karışımı yapılır. Bu arada peynir çiçek aroması verir ve kekik, tadı hafif bir tat biber ile ...
maroilles
Süt ürünleri; Peynir
Bu peynir 10. yüzyılda bir keşiş, Kuzey Fransa Maroilles tarafından oluşturuldu söyleniyor. Yıkanmış kabuklu genellikle tuğla kırmızısı, pürüzsüz, bir kare şekli vardır. Pate ...