Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları
Mutfak sanatları
The art of preparing and cooking foods.
3Kategoriler 76118Terms
Yeni terim ekleContributors in Mutfak sanatları
Mutfak sanatları > Yemek pişirme 
Whitefish
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Göl ve akarsu Kuzey Amerika genelinde bulunan, whitefish somon ailesinin üyesidir. Onun yüksek yağlı, hafif aromalı eti sıkı ve beyaz. Taze whitefish yıl boyunca bulunabilir ve ...
yumuşak-sahne çatlamak
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Hangi bükülebilir rağmen zor konuları soğuk suya batırılır şurubu kaynar bir damla ayıran nokta açıklayan şeker şurubu için bir test. Şeker termometre, yumuşak-çatlamak sahne, 270 ...
karides hamur
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Güneydoğu Asya karides hamur, çeşitli terasi, trasi ve trassi, olarak bilinen yumuşak ve grimsi-pembe için firma ve kahverengi rengi değişebilir Pastalar geliyor. Karides hamur ...
tapyoka un
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Manyok bitkinin kökünden çıkarılan nişastalı bir maddedir. Granül, pul, Granül (inci tapyoka denir) ve un veya nişasta gibi çeşitli formlarda kullanılabilir. En yaygın olarak ...
zungenwurst
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Alman kanı sosis topakları turşu dil içeren bir dizi. Bu sık dilimlenmiş ve tereyağı ya da pastırma yağ usanmış rağmen bu kurutulmuş sosis ham, yenebilir. Sosis ...
schnapps
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Herhangi bir tahıl ya da patates ve farklı aromalı birkaç güçlü, renksiz alkollü içecekler. Nane schnapps bu türün en iyi bilinen biridir.
Bel
Mutfak sanatları; Yemek pişirme
Hayvan türüne göre Bel omurga omuz (domuz için) bacağa veya bacak (sığır, kuzu ve Dana) için kaburga uzanan iki alandan geliyor. Beef loin kısa bel ve sığır filetosu ayrılmıştır. ...
Sub-categories
- Baharatlar (456)
- Fish, poultry, & meat (305)
- Yemek pişirme (75355)