Unlu mamuller

Unlu mamuller

Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.

4Kategoriler 8328Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Unlu mamuller

Become a Contributors

Unlu mamuller > Ekmek

hamuru dinlendirme

Unlu mamuller; Ekmek

To allow leavening agents in bread to expand, a period of rest is needed. Proofing describes this period, typically occuring in two stages: the first is called "bulk proofing," ...

yağsız ekmek

Unlu mamuller; Ekmek

O da sadece ibaret açıklar ekmek kategorisi en uçucu maddeler (un, su ve tuz ile mayalanma ajanlar belirli durumlarda isteğe bağlı). Yağsız ekmek Ayrıca otlar, meyve, tahıl ve ...

kabarma

Unlu mamuller; Ekmek

Hamur fırında önce bir süre için (kapalı) bir kase sıcak ama taslak ücretsiz alan bir kenara yerleştirilir. Fermantasyon gerçekleşir ekmek genişletir; Bu süre genelde hamur iki ...

az dinlendirilmiş

Unlu mamuller; Ekmek

Tam kapasitesini sağlama aşamasında arttı değil ekmek.

fazla dinledirilmiş

Unlu mamuller; Ekmek

Çok fazla sağlama aşamasında arttı ekmek; Bunun bir sonucu, sönük kubbe veya aromalar eksikliği olabilir.

ekmekten kase

Unlu mamuller; Ekmek

Ekmek kase, yemekler, chilis veya kalın tutarlılık çorba dolu yuvarlak somun ekmek dışarı boş.

Appam

Unlu mamuller; Ekmek

Appam veya Aappam sulu, Güney Hindistan ve Sri Lanka mutfağı yemek türü vardır. Kodava içinde chitau Pitha Oriya, Paul veya Gulle Eriyappa denir. Sinhala Appa olarak bilinen . En ...