Bir fatberg yağ, sıhhi disposables, ıslak mendil ve kamu kanalizasyon sistemlerinde bulunan benzer öğeleri pıhtılaşmış bir yumru var. Kırık değil ise, bir fatberg sağlam bir tıkanma oluşabilir kanalizasyon kanalizasyon su baskını sonucu serbest akan engeller. Yemeklik yağ ise sıcak ve akan akmak aşağı döktü fatberg bir kez oluşturulur söyleniyor. Kez soğuk su kanalizasyon sisteminin yağ pıhtılaşır ve ıslak mendil ve diğer katı atıkların birleştirir. Fatbergs sağlık tehlikeleri ve sorunlu takunya şehir kanalizasyon sistemlerinde olmasına rağmen onlar da biyogaz yakıt alternatif kaynağı tespit edilmiştir.

Eylül 2014 yılında Thames su, Londra altında serbestçe akan lağım tutar şirket 262-ayak gerinmek çoban kaldırmak için bir hafta sürdü bir büyük fatberg iğrenç resimleri bir dizi yayımladı. ' s Bush Road Batı Londra'daki. Yeraltında gömülü olduğunu Eğer su yetkilisi, bir Boeing 747, boyut olduğunu iddia etti.