"Deli Dana Hastalığı" bilinen, bse İngiltere'de 1986 yılında ilk tanısı sığır, merkezi sinir sistemi etkileyen yavas, çaresiz bir hastalık olduğunu. Tüketimi ile sığır proteinlerin bse bulaşmış büyükbaş hayvan besleme hakkında iletim tek mümkün yolu olarak aktardığı. Bilim adamları sığır bse ve birkaç düzine son Avrupa durumlarda insan çesidi bse, Creutzfeldt-Jacob hastalığı arasında bir bağlantı doğruladı. Fazla 77,000 sığır, hastalık maruz şüpheli Büyük Britanya'da kılıçtan ve 1988'de Küçükbaş proteini içeren beslemek yasak dayatıldı. Tarihe kadar hiçbir bse ABD'de bulundu sığır, her ne kadar diğer bse benzeri hayvan hastalıkları ABD'de bulunan, scrapie koyun ve keçi gibi. usda, 1989 yılında büyük Britanya'dan canlı sığır ithalatı yasak ve hayvan yemi 1997 yılında büyükbaş protein kullanarak bir kısmi yasağı konulan.