Home > Terms > Makedonca (MK) > Бифтек

Бифтек

Бифтек и Шатобријан се парчиња говедско месо. Тие се состојат од коска во форма на буквата - T и месо од двете страни на коската. Поголемата страна e гајтанесто парче месо, кое е од краткото филе, додека помалата страна го содржи филето или ружица. Шатобријан стековите се исечени од задниот краен дел на краткото филе и содржи ист толкав дел и од филето. Бифтеците се сечат од најпредниот дел на краткото филе и содржи релативно помал дел од филето.

0
My Glossary'e ekle

Ne demek istiyorsunuz?

Tartışmalara katılmak için oturum açmanız gerekiyor.

Terimler Haberlerde

Öne Çıkan Terimler

Kristina Ivanovska
  • 0

    Terms

  • 0

    Sözlükler

  • 1

    Followers

Sektör/Rtki Alanı Bankacılık Kategori

банкомат

A computerised telecommunications device that provides the clients of a financial institution with access to financial transactions in a public space ...

Öne çıkan sözlükler

Dump truck

Kategori: mühendislik   1 13 Terms

Khmer Rouge

Kategori: Siyaset   1 1 Terms