Home > Sektör/Alan > Unlu mamuller
Unlu mamuller
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Kategoriler 8328Terms
Yeni terim ekleContributors in Unlu mamuller
Unlu mamuller > Ekmek
patates nişastası unu
Unlu mamuller; Ekmek
Patates unundan farklı olarak, patatesin nişastasından yapılan ve hamur ya da karışım koyulaştırmakta kullanılan bir tür un.
soğanlı açma.
Unlu mamuller; Ekmek
Yoğun ve çiğnenebilir, düz ve geniş çaplı (genellikle 6 santim), bir Yahudi-Amerikan rulo sote soğan ile doludur düşmüş bir orta kısmı; simit ailesinden.
hazır maya
Unlu mamuller; Ekmek
Maya bu tür aktif kuru maya daha küçük lokma gelir, hidrasyon gerektirmez ve sıvı çok hızlı bir şekilde emebilir.
focaccia
Unlu mamuller; Ekmek
İtalyan kökenli, yuvarlak ve yassı, zeytinyağı, tuz ve diğer bitkiler ile ilişkili bir ekmek.
kabartma tozlu un
Unlu mamuller; Ekmek
Mayalanma ajanlar (genellikle kabartma tozu) ve düz un birleştirerek kendi kendine yükselterek un oluşturur.
Sub-categories
- Ekmek (4224)
- Hamur işleri (1694)
- Kurabiye (1326)
- Pastalar (1092)