Home > Terms > Hırvatistan (HR) > rotkvica

rotkvica

Jednogodišnja ili dvogodišnja biljka (Raphanus sativus) koja pripada porodici krstašica, najvjerojatnije orijentalnog porijekla, uzgaja se radi svog velikog, sočnog korijena. Niske kalorijske vrijednosti i velike mase, rotkvice imaju oštar okus i obično se jedu sirove. Oblik jestivog dijela korijena značajno varira, kao i boja (od bijele preko ružičaste do crvene, ljubičaste i crne). Rotkvice mogu težiti nekoliko unci (vrste iz SAD i Europe), ili, u slučaju japanskog daikona, više od 2 funte (1 kg).

0
My Glossary'e ekle

Ne demek istiyorsunuz?

Tartışmalara katılmak için oturum açmanız gerekiyor.

Terimler Haberlerde

Öne Çıkan Terimler

Marija Horvat
  • 0

    Terms

  • 21

    Sözlükler

  • 2

    Followers

Sektör/Rtki Alanı Biyoloji Kategori Botanik

datulja

Drvo datuljne palme iz Sjeverne Afrike, kultivirane u Kaliforniji, ima lišće poput perja i nosi nizove datulja.