Home > Sektör/Alan > İçkiler > Wine
Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Industry: İçkiler
Yeni terim ekleContributors in Şarap
Wine
chaptalization
İçkiler; Şarap
Şarabı mayaladıktan önce ve mayalama işlemi sırasında şeker eklenmesi. Olmamış üzümün şeker seviyesini ve şaraptaki alkol miktarını arttırmak için kullanılır. Soğuk iklimin üzümlerin olgunlaşmasını ...