Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Mutfak sanatları
Yeni terim ekleContributors in Baharatlar
Spices
Alkanet kök
Mutfak sanatları; Baharatlar
Bu baharat yabani bir bitki gelir; Alkanet kök herhangi bir lezzet veya tadı yok, ama onun koyu kırmızı boyama için kullanılır.
Yenibahar
Mutfak sanatları; Baharatlar
Bir koyu kahverengi, bezelye büyüklükteki dut öyle. Yaprak dökmeyen yenibahar ağaçtan geliyor.
Anason tohumu
Mutfak sanatları; Baharatlar
Anason tohumu bütün veya topraklı kullanılabilir. Bir tatlı, meyan kökü lezzet ile anason tohumu maydanoz ailesinin bir parçasıdır. Bütün anason tohumu yeşil-kahverengi boyama, küçük boyutu ve ...
baharat
Mutfak sanatları; Baharatlar
Kabuk, tomurcukları, kökleri, tohum, kaynaklanıyor olsa veya bitki ve ağaçlar çiçek bileşeni gelen baharat.
Kimyon tohumu
Mutfak sanatları; Baharatlar
Anason tohumu gibi Kimyon tohumu da maydanoz Aile, bir deli lezzet onun meyan tat geliyor. Genellikle ekmek, sebze, Turşu yapımında kullanılır ve peynir yayılır. Çoğunlukla Alman, Avusturyalı ve ...
kakule
Mutfak sanatları; Baharatlar
Yapabilirsiniz baharat edilmiş (bir kızılcık büyüklüğünde), tüm bir bakla tohumları kullanılan veya topraklanmış. Cardamoms zencefil ailesinin bir parçasıdır. Bu genellikle kek, kurabiye, ekmek ve ...