Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

puf böreği

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Fransızlar, bu zengin, hassas, çok katmanlı pasta pate feuilletée diyoruz. Pats soğutulmuş yağ (genellikle tereyağı) böreği hamur, sonra o dışarı içinde üçte katlama ve izin ...

Scone

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu İskoç hızlı ekmek Stone of Destiny (veya Scone) adını almış olduğu söylenir, where Scottish kings yer bir kez taç. Orijinal Üçgen şeklindeki scone yulaf ile yapılan ve ...

Kuru soğan

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Kuru soğan'ın et, tatlı, lezzetli ve onun akrabası, şeftali daha sıkı. Olgun zaman, onun pürüzsüz bir cilt parlak altın sarı ile kırmızı cömert blushes olduğunu. Nektarin geç ...

straganof

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

19. Yüzyıl Rus diplomat Count Paul Stroganov sonra adlı, Bu yemeğin soğan ince dilim ihale sığır eti (genellikle bonfile ya da top bel) oluşur ve dilimlenmiş mantar, tüm hızlı bir ...

Pismo Ox

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu Pasifik hard-shell clam istediği onun tür kabul edilir. Ne yazık ki, aynı zamanda olma biri scarcest . Pismos ihale, tatlı ve büyük — genellikle ile asgari kabuk çapı 5 cm. (Bu ...

Rock ve Çavdar

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Limon ya da portakal özü ile aromalı ve rock candy her şişe alt bir yığın ayırt bir Amerikan çavdar viski tabanlı likör.

Pyramide peynir

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bir kesik piramit genellikle bir yenilebilir koyu gri sebze kül ile kaplı bu küçük Fransız chèvre şekli olduğunu. Fransa Merkez Loire Vadisi çevresindeki üretilir. Pyramide, dan ...