Home > Sektör/Alan > Mutfak sanatları

Mutfak sanatları

The art of preparing and cooking foods.

3Kategoriler 76118Terms

Yeni terim ekle

Contributors in Mutfak sanatları

Mutfak sanatları > Yemek pişirme

su teresi

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Soğuk su, hardal ailesinin genelde vahşi ve akarsu ve brooks çevresinde bulunan Bu üyenin büyüyen öğütülür. Su teresi, küçük, gevrek, koyu yeşil yaprakları vardır. Onun keskin ...

Yıldız anason

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bezelye büyüklüğünde bir tohum her sekiz onun parçaları içeren bir yıldız şekilli, koyu kahverengi bakla. Yerli Çin anasonu için küçük bir evergreen ağacından geliyor. Her ne ...

levrek

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Çoğu bass ailesinin üyeleri değil, çeşitli tuzlu balık birini tanımlamak için kullanılan bir terimdir. siyah levrek ise gerçek bir bas (çizgili levrek gibi), ama genellikle sadece ...

Shepherd's pasta

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Sos (ve sebze ile bazen) karışık ve patates püresi ile tepesinde bir yemek pişmiş toprak ya da doğranmış et (geleneksel kuzu veya koyun). Pasta sonra karışımı sıcak ve patates ...

salyangozu

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Bu konik, sarmal kabuklu univalve, 300'den fazla türü vardır kulağı (hem listeleri bakın), ancak birkaç yenilebilir. Periwinkles, bigaros, deniz salyangoz ya da winkles,'olarak da ...

baharat

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

Barka, tomurcuklu, meyve, kökleri, tohum veya kaynaklanıyor, çeşitli bitkiler ve ağaçlar (otlar genellikle yapraklı bir bitki kısmından gelir ise) elde edilen keskin veya aromatik ...

tubetti

Mutfak sanatları; Yemek pişirme

"Küçük tüpler culinarily küçük, içi boş makarna tüpler için başvuran," İtalyan.